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quente
Ácido Butírico Material Químico CAS 107-92-6
O ácido butírico é um composto orgânico com a fórmula química C4H8O2. É utilizado principalmente como agente aromatizante em produtos alimentícios, particularmente em sabores de manteiga, queijo e frutas. Além disso, pode servir como extrator e descalcificante, além de ser empregado na síntese de compostos de éster butírico.
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